Menu Restauracji | Hotel Batory

Przystawki

Krem borowikowy z łazankami _

17 zł

Grillowany Oscypek Szczawnicki na sosie żurawinowym .

18 zł

Rydze smażone na maśle _

24 zł

Łącka śliwka z daktylem w boczku na cieście Kataifi i piasku jadalnym .

21 zł

Tatar tradycyjny .

31 zł

Tatar z łososia .

30 zł

Zupy

Rosół domowy z makaronem .

14 zł

Krem borowikowy z łazankami _

17 zł

Kwaśnica z żeberkiem .

17 zł

Krem pomidorowy z mozzarellą .

16 zł

Krem z wędzonego ziemniaka z krokietem z kaszanki .

21 zł

Żurek na własnym zakwasie z jajkiem .

17 zł

Sałatki

Sałatka Grecka z oliwkami, pomidorem,ogórkiem, serem feta, czerwoną cebulą, winegret i papryką czerwoną .

23 zł

Sałatka Cezar z bekonem, kurczakiem grillowanym, kukurydzą, cebulą czerwoną, ogórkiem, pomidorem, winegretem i papryką .

25 zł

Sałatka z Łososiem wędzonym i camembertem z pomidorami, ogórkiem, kaparami, papryką i cebulą czerwoną .

25 zł

Pierogi

Pierogi z mięsem kraszone skwarkami .

22 zł

Pierogi ruskie kraszone cebulką .

21 zł

Pierogi z kapustą i grzybami kraszone cebulką .

21 zł

Pierożki jagnięce podane w sosie borowikowym .

28 zł

Makarony

Czarne tagiatelle z krewetkami i małżami .

35 zł

Farfalle z kurczakiem w sosie bazyliowym z suszonymi pomidorami, cebulą i śmietaną .

25 zł

Penne z łososiem, pieczarkami, cebulą i śmietaną .

26 zł

Specjały kuchni domowej

Placki ziemniaczane z gulaszem .

27 zł

Kotlet schabowy na kapuście zasmażanej i ziemniakach .

30 zł

Kotlet bacy z oscypkiem, żurawiną, ćwiartkami ziemniaków i surówką dnia .

33 zł

Kotlet po parysku z talarkami ziemniaczanymi i sałatką wiosenną .

30 zł

Dania rybne

Łosoś na grillowanym bakłażanie zapiekany z pomidorkami i mozzarellą podany na ziemniaczkach opiekanych .

38 zł

Pstrąg z hodowli pstrąga tęczowego Państwa Witek .

37 zł

Sandacz w sosie karmelowo-serowym .

39 zł

Karta premium

Żeberka BBQ .

38 zł

Roladki drobiowo-brokułowe serwowane na ziemniaczkach Rösti z marchewką paryską w sosie serowym .

35 zł

Filet z kurczaka przełożony policzkiem wołowym w sosie tymiankowym, serwowany na warzywach grillowanych .

37 zł

Ragu jagnięce .

53 zł

Polędwica wołowa w sosie demi glace na ziemniaczanym gratin z sałatką z ruccoli .

65 zł

Menu dla dzieci

Zupka dla Krasnoludka czyli drobiowy rosołek z makaronem .

13 zł

Zupka dla Czerwonego Kapturka czyli delikatna pomidorowa z ryżem .

13 zł

Paluszki rybne z frytkami .

19 zł

Kotleciki drobiowe z buźkami ziemniaczanymi .

19 zł

Desery

Rafaello lodowe .

22 zł

Sernik na ciepło .

22 zł

Kawa mrożona .

19 zł

Fantazja lodowa z bitą śmietaną i polewą truskawkową .

20 zł

Mus truskawkowy z gałką lodów i bitą śmietaną .

19 zł

Parfait z chałwy na sosie z marakui .

22 zł